从机体内取出组织或细胞，在体外模拟体内的生理环境，在无菌、适当温度和一定营养条件下进行孵育培养，使之生存、生长，并维持其结构和功能的方法。
细胞培养概念
从机体内取出组织或细胞，在体外模拟体内的生理环境，在无菌、适当温度和一定营养条件下进行孵育培养，使之生存、生长，并维持其结构和功能的方法。
细胞培养特点
1、条件可控：研究影响因素
2、体外：可用各种手段研究
3、长期：遗传性状
4、大量提供条件相同的细胞
细胞培养目的和作用
1、药物研究与开发
新药筛选：如化学合成药物药效研究,中药有效成分筛选与鉴定等。
疫苗研究与开发：如病毒性疫苗的研究与开发(肝炎病毒疫苗,艾滋病疫苗等),肿瘤疫苗(多肽疫苗)等。
基因工程药物研究与开发：如干扰素研究与开发,细胞生长因子研究与开发等。
细胞工程药物研究与开发：生物活性多肽研究与开发,人参皂甙,紫杉醇等生物活性成分研究与开发。
单克隆抗体制备：包括诊断用单克隆抗体,治疗用单克隆抗体。
2、基础研究
(1)药物作用机理；
(2)基因功能；
(3)疾病发生机理。
3、生物制药
疫苗生产：如病毒性疫苗(肝炎病毒疫苗,艾滋病疫苗等),肿瘤疫苗(多肽疫苗)等。
基因工程药物生产：如在临床医学中具有治疗价值的一些细胞生长因子如干扰素,粒细胞生长因子,胸腺肽等。
诊断用和药用单克隆抗体生产。
细胞工程药物生产：生物细胞内的一些生物活性多肽,生物活性物质等。
